Colorant alimentaire liquide Cassis E122/E133

Colorant haute concentration pour travail du sucre et à l'aérographe.

Caractéristiques techniques :

- Conditionnement : Flacon de 100 mL avec compte gouttes

- Autres coloris disponibles : Blanc, Rouge Fraise, Vert Pomme, Bleu Indigo, Jaune Oeuf, Jaune Citron, Brun Caramel, et Noir Brillant.

Composition : Eau, Carmoizine 1,64%, Bleu brillant 0,17%, Chlorure de sodium et Sulfate de sodium 0,27%, Benzoate de sodium 0,20%

Dans les denrées alimentaires utilisation limitée à 2-2,5 g / kg