Colorant alimentaire liquide Rouge Fraise E124

Colorant alimentaire liquide rouge haute concentration pour travail du sucre et à l'aérographe.

Caractéristiques techniques du colorant alimentaire liquide rouge :

- Conditionnement : Flacon de 100 mL avec compte gouttes

- Autres coloris disponibles : Blanc, Noir Brillant, Vert Pomme, Bleu Indigo, Jaune Oeuf, Jaune Citron, Brun Caramel, et Cassis.

Composition : Eau, Ponceau 4R 1,60%, Chlorure de sodium et Sulfate de sodium 0,40%, Benzoate de sodium E211 0,20%

Dans les denrées alimentaires utilisation du colorant alimentaire liquide rouge limitée à 2-2,5 g / kg