Colorant Bleu Indigo - Poudre alimentaire concentré 100 g
Colorant en poudre bleu indigo utilisable pour colorer des macarons, pastillages, gâteaux, crèmes, sucre tiré, soufflé, coulé ...
Caractéristiques techniques :
- Colorant hydrosoluble (soluble dans l'eau) pour coloration alimentaire.
- Composition : Colorant Bleu indigo E132, carmine d'indigo 85%, chlorure de sulfate de sodium 15%
- Conditionnement : Pot de 100 g
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