Colorant Noir Brillant - Poudre alimentaire concentré 100 g

Colorant en poudre Noir Brillant utilisable pour colorer des macarons, pastillages, gâteaux, crèmes, sucre tiré, soufflé, coulé ...

Photo non contractuelle.

Caractéristiques techniques :

- Colorant hydrosoluble (soluble dans l'eau) pour coloration alimentaire.

- Composition : Colorant noir brillant E122 / E104 / E133, carmoisine 37,5%, jaune quinoleine 28,6%, bleu brillant 18,9%; chlorure et sulfate de sodium 15%

- Conditionnement : Pot de 100 g