Coupe-légumes CL50 Ultra Robot-coupe
Les coupes-légumes robot-coupe permettent de réaliser la plus grande variété de coupe de fruits et légumes, à savoir émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets, lanières, macédoine et frites avec une qualité de coupe irréprochable.
Robuste : Moteur asynchrone puissant à usage intensif, grande fiabilité et longévité. Bloc moteur en polycarbonate.
Caractéristiques techniques : Moteur asynchrone 400 V monophasé 600 W. Vitesse 375 et 750 tr/min. 59 x 35 x 32 cm. Sécurité mécano-magnétique et frein moteur. Redémarrage automatique de la machine par le poussoir. 20 à 300 couverts.
Livré avec : couvercle amovible à 2 goulottes. Collection de 48 disques en inox disponible, nous contacter
Une grande goulotte (surface de 139 cm2) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de traiter en une opération jusqu’à 10 tomates.
Une goulotte cylindrique (ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons) avec une précision de coupe remarquable.