Couteaux désosseur usé gamme Maxifil Deglon Lame étroite acier inox Manche ABS rivet

Couteaux utilisés pour désosser les volailles, jambons et gigots... . La lame des couteaux à désosser Maxifil est en acier inoxydable.

Le manche des couteaux à désosser usé est en ABS riveté. Les manches en ABS permettent d'obtenir un manche rigide, une forte résistance aux chocs associées à un bel aspect de surface.

Les couteaux de la gamme Maxifil de Deglon résistent au lave vaisselle et présentent une excellente robustesse.

Caractéristiques techniques :

Tailles disponibles de Couteaux à désosser usés Maxifil Deglon : 17, 20, 25, 30 cm de longueur de lame.

Soie longue

Affûtage : Afin de conserver votre couteau à désosser en parfait état de coupe, il est nécessaire de l'affûter de façon régulière. Passer plusieurs fois la lame sur toute la longueur de la mèche, de chaque coté avec un angle de 20° environ ou utilisez une affûteuse électrique.

Rangement : Nous vous conseillons de ranger vos couteaux à désosser à proximité de votre plan de travail sur une barre aimantée en veillant à ce qu'ils soient hors de portée des enfants. Ainsi vous préserverez votre lame de tout dommage et vos couteaux seront maintenus en sécurité.