Entremets Chocolat Nestlé 1,35 kg

Préparation en poudre pour Entremets Chocolat, peut servir pour la réalisation de Flans ou petits pots de crème.

Dosage : 135 g de préparation à Entremets Chocolat + 1 L de lait = 10 portions

Mode d'emploi Entremet Chocolat Nestlé :

1. Porter le lait demi-écrémé à ébullition.
2. Hors du feu, verser en pluie en fouettant la préparation pour entremets chocolat.
3. Verser dans des ramequins.
4. Laisser prendre au froid pendant 2 heures ou passer en cellule jusqu'à refroidissement complet.

Suggestion : Pour varier votre offre dessert et réaliser des petits pots de crème, remplacer 25% de la quantité de lait nécessaire par de la crème liquide.

Conditionnement Entremet Chocolat Nestlé : Sachet de 1,35 kg

Composition Préparation Entremet Chocolat Nestlé : Chocolat en poudre 41% (sucre, cacao et cacao maigre en poudre), sucre, lactosérum en poudre, amidon de maïs, épaississants : E407a, carraghénanes, gomme xanthane ; colorant : E150c (caramel), concentré de minéraux du lait, arôme. Peut contenir des traces de : fruits à coque, œuf.