Florentin Bienex - Préparation pour Florentins 600g
Préparation spécial pour la fabrication de Florentins.
Recette de base : mélanger à sec 350g de Bienex (préparation florentin) et 150g d'amandes puis placer le mélange dans des anneaux ou moule à Florentin.
Température de cuisson 200°C. Temps de cuisson 5 à 8 minutes.
Ingrédients : sirop de glucose, sucre, graisse végétale, dextrose, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja.
La préparation à Florentin Bienex est à conserver au sec et bien fermé.
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