Fontaine à Chocolat 5 Cascades Pro 80
La fontaine à chocolat s'utilise comme un appareil à fondue pour tremper les les fruits frais : fraises, bananes, ananas... piqués sur une brochettes ou les biscuits, bonbons.
Fontaine à chocolat entièrement en acier inoxydable n'altérant pas le gout du chocolat. Température régulée par thermostat de 0 à 39 °C. Moteur très silencieux.
Un système de vis sans fin à l'intérieur de la colonne fait monter le chocolat fondu du bol inférieur vers le haut de la fontaine et crée ainsi une cascade.
Notre conseil : utiliser de préférence du chocolat de couverture en pistole. Vous pouvez également ajouter 10 % de beurre de cacao pour le fluidifier.
Caractéristiques techniques :
Hauteur : 80 cm
Diamètre : 39 cm
Capacité : 2,5 à 5 kg de chocolat
230 v monophasé
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