Moule souple professionnel bordelais cannelée silicone anti-adhésif Gamme Bake flex ® Guéry.

Moules universels pour la pâtisserie et les produits de la gastronomie.

Mode d'emploi :

1. Verser la préparation dans le moule.
2. Mettre le moule silicone dans le four, freezer ou micro-ondes.
3. Après cuisson, sortir le moule du four et laisser refroidir quelques instants. Pour démouler appuyer légèrement.
4. Lavage au jet, à l'éponge ou au lave-vaisselle.

Caractéristiques techniques :

- Dimensions des moules à cannelés bordelais :

• D 35 mm H 35 mm ; 18 figures
• D 55 mm H 50 mm ; 8 figures

- Four : jusqu'à 230 °C, Congélateur : jusqu'à - 60 °C

- Lave vaisselle : Oui

- Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique. Ne jamais utiliser de couteau dans le moule.

- Matériaux : Silicone pur, souple et non toxique pour aliments ayant une conductivité thermique élevée.

- Utilisation : Dans le four sur les grilles ou sur les plaques perforées pour garantir une excellente qualité de cuisson. Démoulage parfait dès la sortie du congélateur pour les préparations congelées. Naturellement anti adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé.