Pistoles de Chocolat Lait Supérieur 200 g Barry

Quelles utilisations des pistoles de chocolat au lait supérieur? : Ce chocolat onctueux est idéal pour la préparation de sauces, glaces fondues, mousses, pâtisseries, fondues, moulages...

Conditionnement : Sachet de 200 g de pistoles de chocolat Lait supérieur

Teneur en cacao : 38.2 %

Teneur en lait : 23 %

Simples d'utilisation, les pistoles sont des petits palets de chocolat d'environ 2g qui simplifient le dosage de vos recettes chocolatées et facilitent la fonte.