Préparation pour Fondant au Chocolat Ancel 1 kg

Préparation pour réaliser : Fondant au chocolat, Brownies et Dômes au coeur coulant (recettes sur la boîte).

Mode d'emploi préparation Fondant au chocolat Ancel (recette pour 1 fondant de 22 cm, 20 brownies ou 10 dômes au coeur fondant) :

- Mélanger 500 g de préparation fondant au chocolat, 2 oeufs, 200 g de beurre fondu et 60 g d'eau au batteur à l'aide du fouet.

- Pour le fondant : Versez le mélange dans un moule légèrement graissé. Cuire au four ventilé 22 min à 180 °C.

- Pour les Brownies : Ajoutez 160 g de fruits sec au mélange avant de verser dans un moule. Cuire au four ventilé 22 min à 180 °C.

- Pour les Dômes au coeur coulant : Répartissez le mélange dans 10 moules. Cuire au four ventilé 10 min à 180 °C.

Ingrédients préparation à Fondant au chocolat : Chocolat en poudre 37 % (sucre, cacao), sucre, pépites de chocolat 23 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), farine de blé.