Retrouvez-nous sur Facebook Retrouvez-nous sur Twitter Retrouvez-nous sur Google plus Vous aimez ? épinglez-nous !

Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg

Barry - Chocolat de couverture en pistoles

Barry

Ref. 54278
Chocolat de couverture lait en pistoles Origine Ghana 40,5% de cacao 1 kg Introduit en 1879 depuis des plants brésiliens, le Forastero du Ghana associé subtilement au Trinitario se caractérise par une saveur franche et une pointe d'acidité. Cette rencontre donne ici naissance à un chocolat au lait unique : subtil dosage de...
> Voir le descriptif complet du produit
135 avis clients



En stock ! Livraison prévue le : 01/06/2016
Envoyer à un(e) ami(e)

Description du produit

Chocolat de couverture lait en pistoles Origine Ghana 40,5% de cacao 1 kg

Introduit en 1879 depuis des plants brésiliens, le Forastero du Ghana associé subtilement au Trinitario se caractérise par une saveur franche et une pointe d'acidité. Cette rencontre donne ici naissance à un chocolat au lait unique : subtil dosage de franchise et de douceur.

  • Principales applications :


           CHOCOLATERIE                               PÂTISSERIE                       GLACERIE
Ganache Bonbon Tablette de Chocolat Enrobage Chocolat       Ganache Chocolat Mousse Chocolat Décor Chocolat     Sauce Chocolat Glace Chocolat
 

  • Conditionnement

Pistoles Chocolat au Lait Sac d'1kg de Pistoles
Simples d'utilisation, les pistoles sont des petits palets de chocolat d'environ 2g qui simplifient le dosage de vos recettes chocolatées et facilitent la fonte.

Sac refermable grâce à un zip pour une protection optimale des saveurs

- Ouverture et fermeture facile pour préserver à 100% le chocolat de l'air et de l'humidité.
- 100% recyclable
- Sac apprécié par les professionnels de la pâtisserie
- Solide et résistant à la perforation
- Maintien parfait du sac grâce au fond plat
- Impression sur toutes les faces permettant un stockage horizontal comme vertical

  • Accords ingrédients :

Ce chocolat de couverture au lait Origine Ghana, offre de belles saveurs de fruits rouges et de châtaigne enveloppées par un cacao puissant et des notes biscuitées qui s'accordera parfaitement avec : Cannelle, Spéculoos, Pain d'Épices, Safran, Fruit de la Passion, Érable, Miel, Caramel, Amandes, Noix, Café Arabica de Java, Anis Grains, Menthe, Pomme Verte, Pomme Jaune, Pomme Rouge, Poire, Yuzu, Raisin SecAlcool D'Orange, Sésame, Cèpes, Extrait de Malt, Feuille d'Oranger.

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao (origine Ghana), lécithine de soja, vanille naturelle. Peut contenir du lait.

Teneur en cacao : 40,5% min
Teneur en M.G : 39,1% min
Teneur en Lait : 20,8% min

Conservation : à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur

Avis sur le produit : Etes vous satisfait de ce produit ?

Note generale des internautes :
(4.8/5) 135 avis clients
Les avis clients sont recueillis soit directement sur la fiche article, soit par la société e-Komi (société indépendante) 5 jours après l'expédition d'une commande. Nous publions tous les avis à l’exception des avis injurieux ou ne traitant pas de l'article correspondant.
Question
Donnez votre avis sur ce produit
Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg Michel V a laissé le 10/04/2014

Oui

Ce commentaire vous été utile ?   Oui   Non (1 personne le trouve utile)
Chocolat Lait Ghana AMBROISE C. a laissé le 15/02/2016

Chocolat Au Lait Vraiment très bon & bien parfumé :-)

Juste un peux sucré.

Ce commentaire vous été utile ?   Oui   Non
Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg katia a a laissé le 23/12/2015

très bon chocolat de couverture

Ce commentaire vous été utile ?   Oui   Non
Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg DANIEL L a laissé le 16/12/2015

*****

Ce commentaire vous été utile ?   Oui   Non
Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg Antoine O a laissé le 09/12/2015

Tous les chocolats de cette marque sont excellents !

Ce commentaire vous été utile ?   Oui   Non
Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg Françoise G a laissé le 05/11/2015

bon au gout permet des mélange avec autres chocolats

Ce commentaire vous été utile ?   Oui   Non
Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg Gerard p a laissé le 02/11/2015

bien

Ce commentaire vous été utile ?   Oui   Non
Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg Hélène G a laissé le 01/11/2015

Parfait pour faire des chocolats maison !

Ce commentaire vous été utile ?   Oui   Non
Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg Franck A a laissé le 01/09/2015

qualité / prix ++

Ce commentaire vous été utile ?   Oui   Non
Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg danielle l a laissé le 15/06/2015

très bon chocolat lait .les pistolles sont très simples à utiliser

Ce commentaire vous été utile ?   Oui   Non
Afficher les 135 avis sur ce produit

Caracteristiques

Recette(s) associée(s)

Pour 6 à 8 personnes
Temps de préparation : 1h
Temps de repos : 1h30
Temps de cuisson : 15 minutes
Niveau de difficulté :
Coût de la recette :
Note de la recette :

Paiement sécurisé

Sur Cuisineaddict vous pouvez payer vos achats en toute sécurité.

Nous avons sélectionné 4 modes de paiement :

  • Carte bancaire : la sécurité des transactions est assurée par la Banque Populaire,
  • Paypal : Vos coordonnées bancaires ne seront pas données,
  • Virement bancaire: vous obtiendrez nos coordonnées bancaires après validation de la commande
  • Chèque

Livraison rapide

Cuisineaddict s'engage à vous livrer dans les meilleurs délais et conditions.

Pour cela 4 modes de livraison vous sont proposés :

  • So Colissimo sous 48h
  • GLS entre 24/48H (hors samedi)
  • Fedex ou Chronopost sous 24h
  • Relais Kiala en 3 à 5jours dans plus de 4500 points relais en France

Cuisineaddict vous conseille ces articles

Mallard Ferriere
Feuille Rhodoid 150 microns
Feuille Rhodoid 150 microns Rhodoid en Feuilles
1,50€
Alla France
Thermomètre Digital Prima Long
Thermomètre Digital Prima Long Thermomètre Digital
15,90 €
19,89 €
Barry
Chocolat noir origine Saint-Domingue 70% 1 kg
Chocolat noir origine Saint-Domingue 70% Barry - Chocolat de couverture en pistoles
16,49€
Barry
MyCryo Beurre de Cacao 675 g
MyCryo Beurre de Cacao 675 g Barry - pour Tempérage du Chocolat
17,99€
Barry
Moule à Chocolat - Friture de Noël Barry
Moule à Chocolat - Friture de Noël Barry Plaque à Chocolat en Polycarbonate
21,89€

Les clients qui ont achetés cet article ont également acheté

Blanc de Boeuf 1 kg
Blanc de Boeuf 1 kg Réaliser de véritables frites belges
3,79 €
Mini pot de Nutella 30g
Mini pot de Nutella 30g Edition limitée
1,50 €
1,89 €
Poudre d'amande extra-fine 1 kg
Poudre d'amande extra-fine 1 kg Idéale pour macarons
18,49 €
Silikomart
Moule demi-sphère souple professionnel en silicone
Moule demi-sphère souple professionnel Silicon Flex ® - Silikomart
9,90 €