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Chocolat noir origine Tanzanie 75% 1 kg

Barry - Chocolat de couverture en pistoles

Barry

Ref. 54277
Chocolat de couverture noir en pistoles Origine Tanzanie 75% de cacao 1 kg Utilisations possibles du chocolat Origine Tanzanie : moulages, ganaches, mousses, biscuits, crèmes glacées... Ces pistoles de chocolat  se caractérisent par un goût de cacao hors du commun très fruité et puissant dû aux terres de...
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Déscription du produit

Chocolat de couverture noir en pistoles Origine Tanzanie 75% de cacao 1 kg

Utilisations possibles du chocolat Origine Tanzanie : moulages, ganaches, mousses, biscuits, crèmes glacées...

Ces pistoles de chocolat  se caractérisent par un goût de cacao hors du commun très fruité et puissant dû aux terres de Tanzanie.

Ingrédients : pâte de cacao (origine Tanzanie), sucre, beurre de cacao (45,4%), lécithine de soja, vanille naturelle. Peut contenir du lait.

Teneur en cacao : 75%

Simples d'utilisation, les pistoles sont des petits palets de chocolat d'environ 2g qui simplifient le dosage de vos recettes chocolatées et facilitent la fonte. Son emballage carton à bec verseur vous assurera une bonne conservation après usage.

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