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Cake Pops (103 article(s))

Cake Pops : Mais que peut bien être un cake pop ? Les Cake Pops sont des gâteaux proposés sous forme de sucettes. Les Cake Pops sont la nouvelle grande tendance qui suit les Cupcakes et qui envahi les buffets de desserts et les soirées entre amis. Les pop cake peuvent être aussi bien sucré que salé, selon vos envies et vos idées.

Cake Pop – ou Pop Cake, qu’importe l’ordre des mots, l’idée est la même : présenter sous forme de petites bouchées un gâteau plus facile à manger et ne nécessitant pas de couverts. Cela permet également de mélanger les arômes et les couleurs facilement en réalisant un panaché de Cake Pops ! De plus, cette présentation très ludique et facile à réaliser est l'occasion parfaite de cuisiner en famille, avec des enfants !

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ET UN SUPER TUTORIEL ICI POUR RÉALISER FACILEMENT SES CAKES POPS !

La recette classique des Cake Pops est la suivante : Émietter un gâteau. Puis mélanger-le à un liant (Nutella, Chocolat fondu, fromage blanc...) pour former des boules. Fixer ces boules au bout d'un bâton à sucette puis tremper les dans du chocolat fondu comme les candy melts. Enfin, décorer les cake pops avec des décors en sucre, du glaçage, des feutres alimentaires... De nombreuses recettes différentes ont depuis été créés et les possibilités sont presque infinies, notamment au niveau de la décoration.

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