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WEISS

Chocolat au Lait 41% Galaxie 1,8kg Weiss

Chocolat au Lait de Couverture
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Chocolat au Lait 41% Galaxie 1,8kg Weiss
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Descriptif

Chocolat au Lait 41% Galaxie 1,8kg Weiss

Le chocolat au lait 41% Galaxie 1,8kg Weiss est un chocolat de couverture, idéal pour la pâtisserie. Le chocolat lait, issu d'un assemblage de 4 grandes origines, est en forme de pistoles, aussi appelées pastilles. Le chocolat au lait en pistoles est plus facile à doser et à faire fondre, ce qui le rend également facile à travailler grâce à sa fluidité.

Pour un dessert 100% gourmand, utilisez le chocolat au lait pâtissier qui apportera des notes lactées, avec un goût cacaoté et des arômes biscuités. Le chocolat au lait Weiss possède une très belle longueur en bouche, associant la fraîcheur du lait, la légère amertume du cacao et la chaleur des arômes.

Avec le chocolat au lait 41% Galaxie Weiss, assouvissez toutes vos envies de gourmandise grâce à son grand format et son seau de 1,8kg !

Les + produit :

  • Grand format 1,8kg
  • Pistoles de chocolat
  • Fabrication française 

Caractéristiques du Chocolat :

  • Chocolat au Lait 41%
  • Chocolat de Couverture 
  • Pastilles de Chocolat à pâtisser
  • Teneur en cacao : 41% minimum
  • Conditionnement : Seau de 1,8kg
  • Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, vanille
  • Allergènes : Lait, Soja ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Œuf, Sésame, Fruit à coque
  • Données nutritionnelles : Énergie (kJ/kcal) : 2391 / 570, Matières grasses (g) : 37,4 dont acides gras saturés (g) : 22,4, Glucides (g) : 49,3 dont sucres (g) : 48,6, Protéines (g) : 7,5, Fibre (g) : 3,2, Sel (g) : 0,19
  • À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et des odeurs
  • Fabriqué en France
  • Marque : Weiss

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Le Chocolat de Couverture : mieux le comprendre pour mieux le choisir.

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