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HACHETTE CUISINE

Livre de Recettes Barbecue et Plancha, chez Hachette

Collection Fait Maison, Hachette
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Descriptif

Livre de Recettes Barbecue et Plancha, chez Hachette
Collection Fait Maison

Des grillades, du soleil, des herbes de provence... En été, faites vous plaisir avec le Livre de Recettes Barbecue et Plancha de chez Hachette. Des recettes et des pages techniques vous donnent tous les trucs et astuces pour réussir votre barbecue party à tous les coups.

Apprenez à découper un poulet, farcir un blanc de volaille ou préparer vos sauces et marinades, et réalisez un barbecue pleins de saveurs et de soleil avec des recettes originales, épicés et goûteuses : saumon aux herbes et ananas à la citronnelle et menthe, pad thaï aux crevettes, cuisse de poulet sauce rougail, ou encore onglet de boeuf cajun... 

Ce livre comprend :

- 80 recettes pleines de saveurs et de soleil
- Des recettes à la plancha
- Des astuces et conseils
- Des pages techniques

 

Caractéristiques Livre de recettes :

  • Titre : Barbecue et Plancha
  • Collection : Fait Maison, Recettes testées à la Maison
  • Format : 195 x 230 mm
  • Nombre de pages : 192
  • Auteur : Loïc Hanno
  • Édition : Hachette

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