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MATFER

Sorbetière Gelato Pro 2500 SP

Sorbetière professionnelle
Dispo sous 2 sem.?
2 520,00 €
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Sorbetière Gelato Pro 2500 SP
2 520,00 €

Descriptif

Sorbetière Gelato Pro 2500 SP

Alliant simplicité et efficacité, la Sorbetière Gelato Pro 2500 SP permettra aux professionnels de réaliser jusqu'à 4.5 litres de glace en une heure. Dotée d'une carrosserie en inox, elle possède de nombreux accessoires qui facilitent la tâche ainsi que l'entretien (racleurs de rechange, bol amovible, spatule à glace, mesure de 25 cl). 

La sorbetière professionnelle Pro 2500 SP affiche une vitesse de rotation de 63 tours/minute. Grâce au contrôle de densité, la sorbetière professionnelle Pro 2500 SP s'arrête automatiquement afin que la glace ait la densité idéale.

 

Caractéristiques de la Sorbetière : 

  • Sorbetière professionnelle 
  • Dimensions : lg.415 x P.410 x H.300 mm
  • Poids : 25 kg
  • Capacité du bol : 2.5 L
  • Cuve fixe en inox
  • Cuve amovible en inox
  • Pale mélangeur en acier inoxydable 
  • Racleurs souples interchangeables 
  • Carrosserie tout inox 
  • Contrôle de la densité avec arrêt automatique
  • Quantité maximum d'ingrédient : 1 kg
  • Production horaire : 3 kg - 4.5 L 
  • Vitesse de rotation : 63 tours/minute 
  • Temps de turbinage : 15-20 minutes 
  • 50/60 hz
  • Livrée avec 1 bol en aluminium + 1 spatule à glace + 2 jeux de racleurs de rechange pour bol amovible + 2 jeux de racleurs de rechange pour cuve fixe + 1 mesure de 25 cl

Les recettes

Les avis clients

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