Les Professionnels

Le Meilleur Pâtissier : Les Professionnels - Chef pâtissier dans un palace, maître chocolatier : les professionnels, répartis en plusieurs brigades, vont s'affronter autour de 2 épreuves qui sont la revisite et la créative. Pour les accompagner, les guider et les conseiller, que de fins palais : Pierre Hermé, Philippe Conticini, Frédéric Bau et Cyril Lignac. Retrouvez ici le matériel et les ingrédients utilisés dans Le Meilleur Pâtissier : Les Professionnels. Comme dirait Faustine : à vos marques, prêts ? Pâtissez ! 

 

Le Meilleur Pâtissier : Les Professionnels - Retrouvez ici le matériel ainsi que les ingrédients nécessaires pour réaliser à la maison ou pour votre pâtisserie les recettes qui vous ont fait envie dans Le Meilleur Pâtissier : Les Professionnels. Tapis de cuisson, moule en silicone, chocolat de couverture, colorant en spray, spatule coudée : nous vous proposons un large choix de références de qualité professionnelle ou semi-professionnelle. Du petit format pour pâtisser à la maison au format XXL pour les besoins des professionnels des métiers de bouche, vous trouverez votre bonheur ici ! 

BARRY
-5%
Pralin Feuilletine 5 kg Barry
Pralin Feuilletine 5 kg Barry Praliné + Brisures de Crêpes dentelles
114,90 € 108,80 €
 
BARRY
-20%
Pralin Feuilletine 1 kg Barry
Pralin Feuilletine 1 kg Barry Praliné + Brisures de Crêpes dentelles
33,90 € 27,20 €
 
BARRY
-9%
Gianduja favorites 2,5 kg
Gianduja favorites 2,5 kg Barry - Gianduja
53,90 € 48,99 €
 
64,70€
 
BARRY
Chocolat au Lait Alunga 41% 5 kg
Chocolat au Lait Alunga 41% 5 kg Barry - Chocolat de couverture en pistoles
81,90€
 
BARRY
-8%
Chocolat de couverture Excellence 55% pistoles 5kg
Chocolat de couverture Excellence 55% Barry - Chocolat de couverture en pistoles
69,90 € 64,49 €
 
BARRY
Chocolat Noir Inaya 65% 5 kg
Chocolat Noir Inaya 65% 5 kg Barry - Chocolat de couverture en pistoles
72,90€
 
BARRY
Chocolat Noir Ocoa 70% 5 kg
Chocolat Noir Ocoa 70% 5 kg Barry - Chocolat de couverture en pistoles
79,90€
 
BARRY
-4%
Chocolat Force Noire 50% pistoles 5 kg Barry
Chocolat Force Noire 50% pistoles 5 kg Chocolat Noir Barry
44,90 € 42,99 €
 
BARRY
Chocolat Lactée Barry 35,3% pistoles 5 kg
Chocolat Lactée Barry 35,3% pistoles 5 Barry - Chocolat de Couverture
64,90€
 
BARRY
-9%
Chocolat au Lait Alunga 41% 1 kg
Chocolat au Lait Alunga 41% 1 kg Barry - Chocolat de couverture en pistoles
18,49 € 16,89 €
 
BARRY
-8%
Chocolat Blanc Zephyr 34 % pistoles 1 kg
Chocolat Blanc Zephyr 34 % pistoles 1 kg Barry - Chocolat Blanc moins sucré
17,99 € 16,59 €
 
BARRY
-10%
Chocolat Noir Inaya 65% 1 kg
Chocolat Noir Inaya 65% 1 kg Barry - Chocolat de couverture en pistoles
16,49 € 14,89 €
 
BARRY
-12%
Chocolat Noir Ocoa 70% 1 kg
Chocolat Noir Ocoa 70% 1 kg Barry - Chocolat de couverture en pistoles
16,99 € 14,89 €
 
10,90 € 8,72 €
 
-15%
Gousse de Vanille Bourbon Madagascar 14-16 cm (x50)
Gousse de Vanille Bourbon Madagascar Gousse de vanille Madagascar
134,90 € 114,81 €