Comment faire une pâte feuilletée ?
Quel est le point commun entre un mille-feuilles, une galette des rois, un Pithiviers et des amuses-bouches ? La pâte feuilletée ! Élément de base en pâtisserie la pâte feuilletée se compose de peu d'ingrédients mais demande de la technique dans sa réalisation. On vous guide pour réussir votre pâte feuilletée. La pâte feuilletée on l'utilise au quotidien mais très généralement on préfère l'acheter toute faite que de se lancer dans sa réalisation. Plus rapide et plus simple, la pâte feuilletée prête à l'emploi peut dépanner mais elle ne remplace
