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Noël et la Saint Sylvestre sont déjà derrière nous. Et comme chaque année, nous entamons le mois de janvier en famille ou entre collègues avec une part de galette à la main. Le 5 janvier, l’Epiphanie sonnera le début des hostilités. A tous les amoureux de galette, voici de quoi varier les plaisirs pour les semaines à venir avec des galettes des rois originales. Il est difficile en chaque début d’année de passer à côté de la traditionnelle galette des rois. Rendez-vous tant attendu des grands-parents qui nous attendent de pied ferme pour la déguster

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