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Le premier appartement étudiant c'est tout un symbole : la première pierre à l'édifice de l'indépendance, de l'autonomie et des responsabilités. Pour la majorité des cas, c'est aussi un casse-tête et un jeu de Tetris pour caser toutes les affaires dans une surface plus que réduite. Découvrons ensemble les essentiels à avoir pour aménager une petite cuisine, sans brider les envies culinaires de la jeunesse étudiante. Qui n'a jamais connu la joie de cuisiner sur une kitchenette, ou dans une cuisine aussi grande qu'un placard à balais ? Bien sûr, il

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Lorsque l’on débute en pâtisserie, et que l’on souhaite s’équiper, on se retrouve enseveli par un grand nombre de produits divers et variés. Entre les moules de différentes formes et matière, les multiples douilles à pâtisseries ou les spatules : on se retrouve vite perdu dans cette étendue d’ustensiles pour pâtisseries. Dressons donc une liste du matériel à pâtisserie indispensable lorsque l’on commence à pâtisser ! Si vous souhaitez vous mettre à la pâtisserie et réaliser de beaux et délicieux entremets : il est alors temps de vous équiper. Pour bien débuter en pâtisserie il va vous falloir divers

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Le printemps est là et vous avez décidé de faire un grand ménage dans vos placards ? Ne jetez pas tout, car vous allez voir que certains de vos ustensiles pourront se faire une nouvelle jeunesse en tant qu’objet de décoration. Patères, bougeoirs ou encore porte-ustensiles : il existe de nombreuses façons de recycler vos ustensiles de cuisine. Tous vos ustensiles de cuisine ont le droit à une nouvelle vie ! Alors au lieu de les jeter, utilisez-les en objets de décoration pour votre cuisine, votre salon, ou même dans votre entrée. Du fouet, à la louche

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Mélanger, émulsionner, battre, fouetter, touiller… Tant de verbes pour désigner une seule et même action ! Faisons un point sur ces ustensiles de cuisine permettant de mélanger toutes vos préparations culinaires. Du fouet à la cuillère en bois, en passant par la maryse : découvrez ou redécouvrez tous ces ustensiles dont on ne peut se passer en cuisine. Émulsionner la mayonnaise, blanchir les œufs, remuer une sauce… Chacune de ces actions peut être réalisée par des ustensiles différents et je mettrais ma main à couper que vous ne les avez pas

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Vous voulez débuter en cuisine et devenir un pro des fourneaux ? Pour cela il vous faut le nécessaire adéquat. Du petit matériel (couteaux, éplucheurs à légumes) aux gros équipements (casseroles, mandoline) : on vous fait la liste des ustensiles de cuisine indispensables ! Bien sûr, la liste pourrait être longue, nous avons donc sélectionné les basiques à avoir dans sa cuisine. Vous bavez devant les comptes Instagram de tous les grands chefs, et vous rêvez de vous préparer un bon rôti de bœuf, avec de délicieux légumes croquants, en rentrant du travail ? Tout

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