Galette des rois : chocolat, noisette et fève tonka
La galette des rois traditionnelle, à la frangipane, est le symbole de l'Épiphanie en France. Il existe cependant un grand nombre d'alternatives pour varier les plaisirs. Si vous en avez ras la casquette de la frangipane, voici une recette de galette des rois qu'il vous faut tester d'urgence ! Pour changer des amandes ou des pommes, la recette du jour implique du chocolat, des noisettes et de la fève tonka