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Les moules en silicone rencontrent depuis quelques années, un grand succès dans nos cuisines ! Les professionnels, comme les particuliers apprécient les nombreuses qualités de ce matériau à la fois souple, conducteur de chaleur et se déclinant sous une infinité de formes allant du moule à manqué classique, jusqu’au moule en forme de noisette utilisé par Cédric Grolet. Aujourd’hui, on vous dit tout ce qu’on sait sur les moules en silicone. Très utilisés en pâtisserie, les moules en silicone font fureur depuis plusieurs années déjà. Silikomart, Pavoni, de Buyer : le nombre de marques proposant des moules à

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Une envie de dessert ? Rien de plus pratique qu’un moule en silicone pour réaliser LE dessert parfait. En plus, il existe toutes sortes de moules en silicone : de la forme la plus basique, au trompe l’œil le plus fou ! On vous présente, aujourd’hui, plusieurs modèles de chez Silikomart qui éveilleront vos papilles… La reine des Moules en Silicone est l’entreprise Silikomart. Basée en Italie, Silikomart sélectionne la meilleure silicone du marché, à savoir de la silicone 100% platinium, pour vous offrir des moules de qualité, qui résisteront au

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