AccueilPosts Tagged "moule pour insert"

moule pour insert Tag

Qui n'a jamais rêvé de réaliser un dessert qui, au moment de sa découpe, révèle différentes strates de couleurs ou de textures bien définies ? Pour obtenir un si beau résultat il faut réaliser un insert. Mais qu'est-ce exactement et surtout comment le réaliser? On vous donne quelques éléments clés pour un insert réussi à tous les coups. Si vous débutez en pâtisserie vous n'avez peut-être pas encore été confronté à l'insert. Qu'est-ce exactement? L'insert est une préparation comme son nom l'indique insérée dans une autre de couleur, de goût ou

Lire la suite