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Espace Recettes

Misez sur l’originalité pour votre dessert de fêtes en changeant de la traditionnelle bûche de Noël. Réalisez un sublime entremets chocolat et cacahuètes pour faire voyager vos papilles au pays de la douceur et de la gourmandise. Ce défi gourmand spécial desserts de fêtes, vous révèle aussi le secret du beurre de cacahuètes maison. Un brownie et une ganache montée à la vanille et cacahuètes : voilà de quoi se régaler pour votre dessert de fête. Réalisée par Les Douceurs de Béatrice, cette recette d’entremets au chocolat a été faite pour notre défi gourmand de

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Conseils, Pâtisserie

Vous qui adorez acheter des parts d’entremets gourmands chez votre pâtissier préféré. Que diriez-vous de découvrir les différents biscuits pouvant servir de base à la réalisation d’un entremets ? Ainsi, vous pourrez concurrencer votre pâtissier avec des desserts maisons savoureux. Dacquoise, biscuit Joconde, pain de Gênes : découvrez les différents fonds de gâteaux pouvant servir pour confectionner de délicieux desserts. Moelleux, croquant, plein de saveurs… Il existe de nombreux types de biscuits pour faire le fond de vos entremets à votre goût. L’entremets pouvant aussi bien être au chocolat, aux fruits, qu’au caramel, il est important d’avoir une

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Espace Recettes

Brownies ou Cookies pourquoi choisir ? Craquez pour le Brookie. Cette recette américaine met tous les gourmands d'accord : mi-brownie mi-cookie, rendez-vous pour un pur moment de gourmandise. Si vous ne connaissez pas encore le brookie, nous sommes certains que vous saliverez vite devant cette recette facile et gourmande. A mi chemin entre le brownie et le cookie, le brookie est une recette américaine élaborée par et pour les gourmands qui ne savent pas choisir entre l'un ou l'autre. En même temps pourquoi choisir ? Nous vous dévoilons

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Espace Recettes

Une envie de fraises ? Mais des fraises avec du chocolat c’est toujours meilleur, non ? Puis avec un peu de chantilly pour compléter le tout, ça vous tente ? Là on est sur un combo parfait et on a la recette qu’il vous faut ! Fraîche et gourmande, elle est parfaite pour cet été. Oui oui, ce genre de combo parfait : FRAISES ET CHOCOLAT   L’été approche, les fruits de saisons nous font envie et les desserts fruités nous font de l’œil. Mais faut-il se passer de chocolat pour autant ? Nous

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