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Vous qui adorez acheter des parts d’entremets gourmands chez votre pâtissier préféré. Que diriez-vous de découvrir les différents biscuits pouvant servir de base à la réalisation d’un entremets ? Ainsi, vous pourrez concurrencer votre pâtissier avec des desserts maisons savoureux. Dacquoise, biscuit Joconde, pain de Gênes : découvrez les différents fonds de gâteaux pouvant servir pour confectionner de délicieux desserts. Moelleux, croquant, plein de saveurs… Il existe de nombreux types de biscuits pour faire le fond de vos entremets à votre goût. L’entremets pouvant aussi bien être au chocolat, aux fruits, qu’au caramel, il est important d’avoir une

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Noël approche à grand pas, et pour varier de la bûche, pourquoi ne pas se laisser tenter par un entremets aux saveurs festives ? L’alliance de la clémentine, du pain d’épices et de la vanille vous ferons chavirer ! Cette recette d’entremets vous prendra du temps, mais n’a rien de bien compliqué. Il ne vous reste plus qu'à suivre le guide. Maman Tambouille, une fois de plus, a participé à l'un de nos défis gourmands et nous a épatés ! Le thème était « Réaliser un dessert de Noël » et, il est clair qu’elle a su relever ce défi

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