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Il y a une saveur qui malgré les siècles passés est restée bien ancrée dans le coeur des Hommes : La Vanille. Ce fruit aromatique est utilisé dans de nombreux secteurs d'activité comme les cosmétiques, le parfum ou la médecine bien que son domaine de prédilection reste la pâtisserie. D’où vient la vanille ? Comment est-elle cultivée ? Quelles sont ses formes et ses utilisations en cuisine ? Tant de questions auxquelles nous allons vous apporter une réponse. Vous saurez tout sur la vanille. La vanille, ce petit péché mignon intemporel, qui réveille en nous des

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