Pissaladière légère

Recette sans produit professionnel
Temps de préparation : 30 min
Temps de repos : -
Temps de cuisson : 10 à 15 min
Niveau de difficulté : (En savoir plus)
Coût de la recette : (En savoir plus)
Note de la recette :

Pour 4 personnes.

- Préchauffez le four à 250°.

- Epluchez et tranchez les oignons à l'aide d'une mandoline. Faites-les revenir dans l'huile d'olive 10 min à feu doux, salez, poivrez.

- Ajoutez l'ail, les câpres, le thym et le laurier. Faites cuire 5 min en remuant, laissez refroidir.

- Etalez la pâte à pizza sur une plaque de four anti-adhésive ou recouverte d'une feuille de cuisson. Garnissez la pâte avec la fondue d'oignons.

- Déposez les olives et les anchois sur la pissaladière.

- Enfournez et laissez cuire 10 à 15 min.


Recette proposée par Stella.






Note generale des internautes :
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