La Saint-Valentin approche, et pour fêter cette fête des amoureux comme il se doit : offrez une gourmandise qui exprimera vos sentiments. Un gâteau, un entremets ou
En pâtisserie ou en cuisine, avoir une balance ménagère qui convient à nos besoins et nos attentes est essentiel. Et comme il existe un
Après la période des galettes des rois, vient le moment de la Chandeleur. Il s'agit de la parfaite occasion pour manger des crêpes à
Petit biscuit emblématique nous renvoyant tout droit à l'époque où nous prenions le goûter chez Mamie autour d'un chocolat chaud : la madeleine !