FIN DE SERIE Fontaine à Chocolat Professionnelle GM 60 Inox 4 Cascades
Fondez de plaisir avec la Fontaine à Chocolat Professionnelle GM 60 Inox 4 Cascades.
Passionnés(ées) et amoureux (ses) du chocolat, découvrez notre Fontaine à Chocolat Professionnelle GM 60 Inox 4 Cascades, elle saura animer les boutiques des chocolatiers, pâtissiers ainsi que les buffets et réceptions.
Elle vous comblera de bonheur par sa qualité et sa polyvalence !
Vous pourrez l’utilisez également pour faire tremper des fruits frais piqués sur des brochettes ou des biscuits, bonbons, du caramel, fromage et autre sauces.
Fontaine à chocolat conçue pour 2 à 4 kg de chocolat fondu. nettoyage facile.
Une fontaine de chocolat de qualité
La Fontaine à Chocolat Professionnelle GM 60 Inox 4 Cascades est entièrement en acier inoxydable ce qui n'altère en rien le goût du chocolat.
Une température régulée par thermostat de 0 à 80 °C.
Un moteur silencieux.
Un système de vis sans fin à l'intérieur de la colonne qui fait monter le chocolat fondu du bol inférieur vers le haut de la fontaine et crée ainsi une cascade.
Une fontaine à chocolat facile à utiliser et à nettoyer.
Le conseil de Cuisineaddict : utiliser de préférence du chocolat de couverture en pistole. Vous pouvez également ajouter 10 % de beurre de cacao pour le fluidifier.
Caractéristiques de la Fontaine à Chocolat Professionnelle GM 60 Inox 4 Cascades :
- Diamètre du bol : 33 cm
- Hauteur totale : 60 cm
- Capacité : 2.5 kg de chocolat
- Puissance du moteur : 100 Watts
- Puissance électrique : 150 Watts
- Tension : 220-240 V
- Bouton de réglage de température : 0 à 80°C
- Poids net : 6 kg
- Nombre de personnes : 40 à 100
