Chocolat de couverture et cacao - Retrouvez sur Cuisineaddict notre sélection de chocolats en plaque et chocolat en pistoles utilisés par les chefs et artisans pâtissiers aux meilleurs prix. Le chocolat de couverture a de multiples utilisations : gâteaux au chocolat, moulages de chocolat, ganaches, mousses au chocolat, biscuits au chocolat, crèmes glacées chocolat...
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Bâtons Boulangers en Chocolat pour Pains au Chocolat x500
Barry - Bâtons de Boulanger En stock
Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg
Barry - Chocolat de couverture en pistoles En stock
Chocolat Noir Origine Equateur 76% 1 kg
Barry - Chocolat de couverture en pistoles En stock
Ice Chocolate Gold 2,5kg Callebaut
Chocolat pour enrobage de glaces et desserts... Dispo sous 2 sem.?
Ice Chocolate Blanc 2,5kg Callebaut
Chocolat pour enrobage de glaces et desserts... Dispo sous 2 sem.?
Ice Chocolate Lait 2,5kg Callebaut
Chocolat pour enrobage de glaces et desserts... Dispo sous 2 sem.?
Ice Chocolate Noir 2,5kg Callebaut
Chocolat pour enrobage de glaces et desserts... Dispo sous 2 sem.?
Choco Base pour Glace au Chocolat Noir 800g Callebaut
Préparation pour glace Dispo sous 2 sem.?
Choco Gelato Fondente Noir 1,6kg Callebaut
Préparation pour glace Dispo sous 2 sem.?
Choco Gelato Nero Extra Noir 1,6kg Callebaut
Préparation pour glace Dispo sous 2 sem.?
Chocolat de Couverture et Cacao
Chocolat de couverture et cacao : Cuisineaddict vous propose une très large gamme de chocolat de couverture de la marque Barry Callebaut, reconnu dans le monde professionnel des pâtissiers et chocolatiers comme une référence en matière de chocolat et cacao.
Le chocolat de couverture se présente sous forme de plaques ou de pistoles de chocolat. Nous vous conseillons les pistoles dont le format permet de peser votre chocolat plu facilement. Les pistoles de chocolat de couverture vont fondre également plus rapidement.
Dans notre catégorie Chocolat de couverture vous pourrez également retrouver tous les produits autour du cacao et du chocolat pâtissier. Le beurre de cacao, le cacao en poudre, les barres de chocolat pour les pains au chocolat, des copeaux de chocolat, des pépites de chocolat mais également des décors en chocolat et les pralins.