Livre de Recettes Soupes et Veloutés, chez Hachette
Collection Fait Maison - Hachette
Avec le Livre de Recettes Soupes et Veloutés, découvrez de nombreuses et savoureuses façon de faire des soupes : aux légumes, au poisson, mais aussi aux fruits ou encore au chocolat !
Dans ce livre de cuisine, la soupe vous accompagne jusqu'au dessert avec une soupe au chocolat et fruits de la passion.
En plus de 65 recettes pour toutes les occasions, le livre comporte de nombreux conseils sur la découpe et la cuisson de vos légumes, ou encore les techniques de base pour réaliser de bons bouillons maison.
Les + produit :
- 65 recettes savoureuses
- Nombreux conseils sur la découpe des légumes
Caractéristiques du Livre de recettes :
- 65 recettes de soupes et veloutés
- Auteur : Mélanie Martin
- Collection : Fait Maison
- Format : 196 x 230 mm
- Nombre de pages : 192
- Édition : Hachette Cuisine
