Douilles De Buyer – Pour le pochage des crèmes, la formation de biscuits et le montage des choux, faites confiance à la marque française De Buyer et ses douilles pâtissières. Les douilles De Buyer sont étudiées pour offrir une précision accrue et un résultat optimal. En inox ou en tritan, elles sont disponibles à l’unité ou vendues par lot. Elles sont également disponibles dans des kits avec le tube à piston De Buyer. De Buyer vous propose un large choix de douilles : unies, cannelées, ruban, Saint-honoré, à garnir… Pour vous constituer votre essentiel à pâtisserie ou pour compléter votre matériel, vous trouverez forcément l’ustensile de votre souhait parmi nos douilles De Buyer.
Coffret Le Tube Piston à Pâtisserie + Douilles et Kit...
Coffret Piston, douilles et disques à biscuits En stockCoffret Le Tube Pro Piston à Pâtisserie + Recharges et...
Coffret piston + 4 recharges + 12 douilles En stockLot 6 Douilles Tritan Débutant De Buyer
6 Douilles + Support à Douilles Dispo sous 2 sem.?Lot 6 Douilles Tritan Décoration De Buyer
6 Douilles + Support à Douilles En stockLot 6 Douilles Tritan Cannelées et Unies De Buyer
6 Douilles + Support à Douilles En stockLot 6 Douilles Tritan Formes Géométriques De Buyer
6 Douilles + Support à Douilles En stockDouille Russe Inox Stries Fines Ø 3 cm x H 6 cm De Buyer
Douille pâtisserie inox En stockCoffret Le Tube Pro Piston à Pâtisserie + Recharges et...
Coffret piston + 4 recharges + 12 douilles En stockCoffret Le Tube Piston à Pâtisserie + Douilles et Kit...
Coffret Piston, douilles et disques à biscuits En stockLot 6 Douilles Tritan Formes Géométriques De Buyer
6 Douilles + Support à Douilles En stockLot 6 Douilles Tritan Décoration De Buyer
6 Douilles + Support à Douilles En stockLot 6 Douilles Tritan Débutant De Buyer
6 Douilles + Support à Douilles Dispo sous 2 sem.?Lot 6 Douilles Tritan Cannelées et Unies De Buyer
6 Douilles + Support à Douilles En stockDouille Russe Inox Stries Larges Ø 3 cm x H 6 cm De Buyer
Douille pâtisserie inox En stockDouille Russe Inox Stries Fines Ø 3 cm x H 6 cm De Buyer
Douille pâtisserie inox En stockDouille Inox Sultane Lisse cône sortant Ø 2,5 cm De Buyer
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Douille De Buyer
Douilles De Buyer – Quand on sait l’importance des douilles pâtissières pour la réalisation de pâtisseries mais aussi le dressage de mets salés, on a envie du meilleur. Que diriez-vous alors de vous équiper de douilles De Buyer ? Cette marque française possède une large gamme de douilles pâtissières professionnelles.
Avec les douilles de pâtisserie De Buyer, vous avez tout d’abord le choix de la matière. Les douilles De Buyer sont en effet soit en tritan soit en inox. Ces deux matières sont gage de robustesse et de durabilité. Les douilles tritan De Buyer sont d’un noir translucide. Les douilles De Buyer inox sont sans soudure pour un pochage d’une grande précision. On retrouve ici l’exigence de cette marque française haut de gamme, apportant grand soin à la qualité de ses produits.
Bien entendu, vous avez ensuite un large choix en matière de types de douilles De Buyer. Vous retrouverez à la fois des douilles pour garnir et des douilles de décoration. Aux côtés des incontournables douilles unies, cannelées, ruban et Saint-Honoré, vous trouverez aussi des douilles feuille, nid, russe ou encore sultane pour créer des biscuits, des meringues et des décorations en crème au rendu élégant. En fonction de vos besoins, vous pourrez acheter des coffrets de douilles De Buyer ou des douilles à l’unité.
Les douilles de pâtisserie De Buyer sont très simples d’entretien et peuvent si besoin être placées au lave-vaisselle (douille tritan De Buyer et douille De Buyer inox).
Adoptez le matériel des professionnels avec les douilles De Buyer !
Quelles douilles de Buyer choisir ?
- Vous pourrez choisir vos douilles De Buyer en fonction de leur matière : inox ou tritan.
- Si vous possédez le Tube De Buyer, des douilles compatibles seront particulièrement indiquées.
- Les douilles se déclinent en fonction de leur utilisation : certaines sont dites classiques, d’autres décoratives.
- Les douilles lisses et cannelées de Buyer sont très polyvalentes. Elles serviront aussi bien à former des biscuits, qu’à remplir des verrines, réaliser des décors en crème, écrire…
- De Buyer propose aussi des douilles à garnir, parfaites pour dresser des choux mais aussi monter des verrines.
- On retrouve ensuite de nombreuses douilles décoratives : les douilles ruban seront parfaites pour glacer un éclair et décorer un entremets, les douilles à nid pour une décoration de Pâques, les douilles Saint-Honoré pour pocher la crème sur le dessert portant ce nom…