Arôme Alimentaire Groseille 500 ml Cuisineaddict
L'Arôme Alimentaire Groseille est un arôme naturel hydrosoluble, qui s'utilise donc dans des préparations aqueuses. Cet Arôme Alimentaire Cuisineaddict pourra être utilisé dans diverses préparations : mousses, bavarois, crèmes, sauces, etc.
L'Arôme Groseille est adapté à la cuisson, mais devra être surdosé pour pouvoir bénéficier de toute sa saveur. Il est conseillé d'utiliser un volume d'Arôme Groseille compris entre 0,1 et 1,5% par rapport au volume total de la préparation.
Avec quoi associer la groseille ?
- La salade
- La viande (volaille, magret de canard)
- Le poisson (maquereau)
- Les fruits rouges (cassis, fraise, framboise, etc.)
Les + produit :
- Arôme Alimentaire Professionnel
- Flacon Compte-Gouttes
Caractéristiques de l'Arôme Alimentaire :
- Arôme Alimentaire Professionnel
- Saveur : Groseille
- Arôme Naturel : non
- Arôme Hydrosoluble
- Conditionnement : 500 ml
- Flacon compte-gouttes
- Arôme Alimentaire adapté à la cuisson
- Dosage conseillé : 0,1 - 1,5% max
- Ne pas consommer en l'état.
- Stocker à l'abri de la chaleur et de la lumière. Agiter avant emploi.
- Marque : Cuisineaddict
