Bac Gastronorme Inox GN 1/3 H 15cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Inox GN 1/3 H 15cm Matfer Bourgeat

Décliné sous différentes tailles et capacités, le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat est idéal pour les professionnels de la restauration. En effet, ils pourront s'en servir pour préparer leurs ingrédients, les cuire au four ou au bain-marie, ou encore les conserver au froid. Selon la quantité préparée, les cuisiniers pourront la déposer dans le bac inox adéquat. Celui-ci s'emboîtera avec les autres bacs inox : de cette manière, tous les ingrédients seront à portée de main, pour un temps de réalisation ou de service réduit.

Le bac professionnel Matfer Bourgeat dispose de coins et de rebords renforcés. Entièrement fait d'inox, il supporte les températures extrêmes.

Les + produit :

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 1/3
• Hauteur : 15 cm
• Capacité : 5.7 L
• Nombre de rations (approximative) : 20
• Dimensions bac gastro : 32.5 x 17.6 cm
• Supporte la cuisson et la congélation
• Bords et recoins renforcés contre les déformations
• Bac gastro vendu à l'unité
• Bac gastro GN 2/3 disponible en 7 hauteurs : 4 cm, 5.5 cm, 6.5 cm, 10 cm, 15 cm, 20 cm et 25 cm.
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France