Bac Gastronorme Inox GN 2/3 H 4cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Inox GN 2/3 H 4cm Matfer Bourgeat

Dédié aux professionnels, le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat pourra servir jusqu'à 10 rations. Entièrement fait en inox, il est facile à nettoyer et supporte les écarts de température.Ainsi, le bac gastro inox pourra aussi bien servir pour les cuissons au four ou au bain-marie que pour la conservation au froid.

Le bac professionnel possède des rebords et des coins renforcés afin de ne pas se déformer. Il pourra être associé à un bac GN 1/3 ou à un bac GN 2/4 afin d'avoir toutes les préparations nécessaires à portée de main.

Les + produit :

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 2/3
• Hauteur : 4 cm
• Capacité : 3.5 L
• Nombre de rations (approximative) : 10
• Dimensions bac gastro : 32.5 x 35.4 cm
• Supporte la cuisson et la congélation
• Bords et recoins renforcés contre les déformations
• Bac gastro vendu à l'unité
• Bac gastro GN 2/3 disponible en 5 hauteurs : 4 cm, 6.5 cm, 10 cm, 15 cm et 20 cm.
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France