Bac Gastronorme Inox GN 2/4 H 6.5cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Inox GN 2/4 H 6.5cm Matfer Bourgeat

Destiné à un usage professionnel, le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat GN 2/4 trouvera sa place dans les cuisines de collectivités ou encore dans les cafétérias libre-service, ou la restauration rapide. Entièrement fait en inox, il répond aux normes NF 631-1.

Le bac inox professionnel mesure 16.2 x 53 cm, pour une hauteur de 6.5 cm et peut contenir environ 15 rations. Multifonction, il peut passer au four pour la cuisson, rester durant plusieurs heures dans un bain-marie pour garder la préparation chaude ou encore aller au congélateur. Les bords et les coins renforcés protègent le bac gastro de toute déformations.

Le bac professionnel Matfer Bourgeat est disponible en diverses tailles. Grâce à ce récipient modulaire, chacun pourra adapter et optimiser son plan de travail en fonction des préparations prévues, pour une efficacité et un confort accrus. Par exemple, le bac gastro inox GN 2/4 pourra aller avec le bac pro GN 2/1 ou les bacs inox GN 2/3 et GN 1/3.

Les + produit :

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 2/4
• Hauteur : 6.5 cm
• Capacité : 4 L
• Nombre de rations (approximative) : 15
• Dimensions bac gastro : 16.2 x 53 cm
• Supporte la cuisson et la congélation
• Bords et recoins renforcés contre les déformations
• Bac gastro vendu à l'unité
• Bac gastro GN 2/4 disponible en 6 hauteurs : 4 cm, 6.5 m, 10 cm et 15 cm.
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France