Bac Gastronorme Poignées Escamotables GN 1/1 H 10cm Matfer Bourgeat
Préparation des aliments, cuisson, maintien au chaud, conservation, transport : facilitez-vous la vie en cuisine avec le Bac Gastronorme GN 1/1 Matfer Bourgeat. Créé pour les professionnels de la restauration, il dispose de deux poignées escamotables sur la largeur qui permettent de facilement le saisir. Le bac gastro est fait en acier inoxydable avec des bords et des coins renforcés. Si ce matériau lui apporte une très grande solidité, il lui permet également de maintenir la température des aliments plus longtemps, pour un service sans fausse note.
Espace réduit, manipulations répétitives : pour un gain de place et un plus grand confort, le bac inox GN 1/1 s'associe au bac inox GN 2/4 ou au bac inox GN 2/3 et au bac inox GN 1/3. Ainsi, tout le nécessaire est à portée de main du cuisinier.
Les + produit :
- Fabriqué en France
- Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1
- Bords et coins renforcés contre les déformations
- Matériel Professionnel
Caractéristiques Bac Gastronorme :
- Bac Gastronorme Poignées Escamotables
- Acier Inoxydable
- Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
- GN 1/1
- Hauteur : 10 cm
- Capacité : 13.5 L
- Nombre de rations (approximative) : 40
- Dimensions bac gastro : 53 x 32.5 cm
- Position des anses sur la largeur
- Supporte la cuisson et la congélation
- Bords et recoins renforcés contre les déformations
- Bac gastro vendu à l'unité
- Bac gastro GN 1/1 disponible en 5 hauteurs : 5.5 cm, 6.5 cm, 10 cm, 15 cm et 20 cm.
- Matfer Bourgeat
- Fabriqué en France
