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Couteau de chef 27 cm Global - Couteau japonais
Si vous recherchez un couteau japonais au tranchant impeccable, choisissez le couteau Global !
Pensé et fabriqué au Japon, ce couteau de chef est à la fois fin et solide. Sa lame de 27 cm est faite en inox CROMOVA 18 et vous aidera à découper, détailler, et trancher toutes sortes d'ingrédients sans difficultés. Le couteau en inox est monobloc ce qui assure une excellente tenue de corps ainsi qu'un bon équilibre de l'ustensile. La prise en main est agréable grâce au manche creux, et l'entretien est aisé : passez le couteau Global à l'eau chaude.
Les + produit :
Caractéristiques du Couteau de chef :
| Matière : | Inox |
|---|---|
| Longueur de lame : | 27 cm |
| Matière de la lame : | Inox |
| Type de lame : | Lisse |
| Type de couteau : | Couteau de chef |
| Origine : | Japon |
Depuis 1985, Global façonne des couteaux de précision. Aujourd'hui reconnue dans le monde entier par les chefs pour la qualité, la durabilité et la précision de ses lames, la marque s'impose comme une référence incontournable. Chaque couteau est fabriqué artisanalement au Japon, et la plupart sont affûtés des deux côtés de la lame pour garantir une coupe nette et durable. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur exigeant, vous trouverez le couteau adapté à vos besoins.








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