Descriptif
Couteau du chef 21 cm Global - Lame forgée trempée
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Couteau du Chef Global GF34 : 270 mm
Couteau du Chef Global GF35 : 300 mm
Série GF : Les couteaux Global de la série GF ont une lame forgée trempée apportant une résistance supérieure. Le manche est rond et creux pour assurer équilibre et prise en main optimum.
Caractéristiques techniques couteaux Global :
- Couteau japonais
- Lame en acier inoxydable CROMOVA 18 pour un tranchant remarquable
- Couteau monobloc : sécurité et hygiène OK
- Designer : Yoshikin
- Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. ne pas laver au lave vaisselle.
Couteaux vendus séparément.
En savoir plus
Comment bien choisir ses couteaux de cuisine ?
Une tomate devenue purée, une viande réduite en charpie ou pleines d’éclats d’os : arrêtez de maltraiter vos aliments et apprenez à les découper avec le couteau de cuisine adéquat. Forme, matériaux, entretien : après avoir lu cet article, vous serez le samouraï des cuisines. Un couteau reste un couteau, pourvu qu’il coupe. Après, la longueur ou […]
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