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Couteau à légumes Deba Global GS4 - Couteau japonais lame courte
Le couteau à légume Global GS4 est de type Deba, sa lame est biseautée d'un seul coté.
Couteau à légume Deba Global GS4 : 120 mm
Série GS : Les couteaux Global de la série GS sont équilibrés à la lame courte et manche creux effilé.
Caractéristiques techniques couteaux global :
- Couteau japonais
- Lame en acier inoxydable CROMOVA 18 pour un tranchant remarquable
- Couteau monobloc : sécurité et hygiène OK
- Designer : Yoshikin
- Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. ne pas laver au lave vaisselle.
| Longueur de lame : | 12 cm |
|---|---|
| Matière de la lame : | Inox |
| Type de couteau : | Couteau Fruits et Légumes |
| Origine : | Japon |
Depuis 1985, Global façonne des couteaux de précision. Aujourd'hui reconnue dans le monde entier par les chefs pour la qualité, la durabilité et la précision de ses lames, la marque s'impose comme une référence incontournable. Chaque couteau est fabriqué artisanalement au Japon, et la plupart sont affûtés des deux côtés de la lame pour garantir une coupe nette et durable. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur exigeant, vous trouverez le couteau adapté à vos besoins.








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