Descriptif
Fouet Electrique JUNIOR Dynamic
Le fouet électrique professionnel de la gamme JUNIOR par Dynamic est l'ustensile de cuisine pensé pour les professionnels. Particulièrement robuste et puissant (jusqu'à 2000 tours/min !), l'appareil reste néanmoins léger et très maniable. Un variateur de vitesse permet également de maîtriser cette puissance.
Le Fouet Electrique JUNIOR Dynamic permet de réaliser simplement et rapidement les pâtes, les crèmes, les mousselines. Il est indiqué pour monter les blancs d'oeufs en neige, blanchis lentement et terminés à grande vitesse pour assurer un foisonnement et une tenue incomparable. Il permet également la préparation simple de la génoise, pâte à crêpes, meringues, crèmes au beurre, soufflés, chantilly, sauces, fromages battus et mayonnaise.
Les + produits :
- Fouet monobloc
- Double isolation
- Variateur de vitesse
Caractéristiques du Fouet Electrique :
- Marque : Dynamic
- Gamme : Junior
- Fouet électrique monobloc
- Puissance : 270 W
- Vitesse : 300 à 2 000 tr/mn
- Tension : 110 - 120 V ou 220 - 240 V 50 - 60 Hz
- Longueur totale : 500 mm
- Longueur tube : 185 mm
- Diamètre : 94 mm
- Poids net : 1.4 kg
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