Machine Sous Vide Jumbo 30 Evo Magic Vac
Conçue et fabriquée en Italie par Magic Vac, leader européen du matériel sous vide, la Machine Sous Vide Jumbo 30 Evo Magic Vac est un appareil sous vide à usage professionnel qui allie puissance, fiabilité et précision.
Dotée d’une double pompe extra puissante, cette machine sous vide atteint un taux de vide maximal de -0,8 bar, garantissant une conservation des aliments jusqu’à 5 fois plus longue tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et gustatives.
La structure robuste en acier inoxydable et sa barre de soudure de 34 cm à dissipation thermique élevée permettent un usage intensif de cette machine sous vide alimentaire, idéal aussi bien pour l’emballage que pour la cuisson sous vide. Compacte et légère, cette machine sous vide professionnelle s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines exigeantes.
La Magic Vac Jumbo 30 Evo est l’appareil de mise sous vide incontournable des chefs, artisans ou passionnés de cuisine recherchant une solution de mise sous vide performante, durable et professionnelle.
- Machine professionnelle
- Double pompe extra puissante
- Idéale pour la cuisson et l’emballage sous vide
- Conservation des aliments 5x plus longue
- Leader européen du matériel sous vide
Caractéristiques de la Machine à Emballer Sous Vide :
- Machine sous vide
- Modèle : Jumbo 30 Evo
- Structure en acier inoxydable
- Dimensions : 41,5 x 24,5 x 12,5 cm
- Poids : 5 kg
- Alimentation : 220 - 240 V
- Puissance : 130 W
- Barre de soudure à dissipation thermique élevée : 34 cm
- Débit d'aspiration : environ 18 L/min
- Taux de mise sous vide max : - 0,8 bar (force de dépression)
- Cycle de soudure automatique et manuel avec fonction de soudure instantanée pour les aliments fragiles
- Type de pompe : pompe double
- Programmes : sec, humides et très humide
- Cycle spécifique pour marinade rapide sous vide
- Cycle spécifique pour créer du vide dans des conteneurs
- Système de soudure sous vide professionnel
- Jauge à vidéo analogique
- Leviers d’accrochage autobloquants
- Couleur : gris
- Coupe sacs Magic Cutter intégré
- Tube de raccordement pour accessoires inclus
- Fourni avec 5 sacs pré-coupés de 30 x 40 cm
- Garantie machine : 2 ans
- Garantie pompe à air : 10 ans
- Origine : Italie
- Marque : Magic Vac
