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Mélange Rôtisseur 1 kg La Touche du Chef
Le Mélange Rôtisseur contient du sel, du piment, du carvi, de l'ail, de la coriandre et du curcuma. Sa couleur chaude est idéale pour dorer les viandes cuites au four ou à la broche.
Pour une bonne répartition des épices pour rôtir, veillez à humidifier ou à huiler la pièce de viande avant de saupoudrer le mélange. Vous pouvez également en ajouter à la marinade.
Pour un dosage équilibré, il est recommandé de mélanger 30 g de mélange rôtisseur à 1 kg de viande.
Les + produit :
Caractéristiques :
| Origine : | France |
|---|
La Touche du Chef est née d'une véritable passion pour les épices, capables de transformer n'importe quel plat en une explosion de saveurs intenses. Les producteurs sont sélectionnés pour leur savoir-faire et l'excellence de leurs produits. Ces derniers sont proposés dans des formats parfaits pour les professionnels de la restauration. Bien entendu, ces épices et thés raviront également les particuliers en quête de saveurs ! Rigoureusement choisies et conditionnées de manière à conserver leur intensité, ces épices subliment vos plats.








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