La Touche du Chef – Qu’est-ce qui fait la signature d’un plat de chef cuisiner ? Le choix des matières premières, la fraîcheur des produits, la maîtrise de la cuisson et… l’assaisonnement. La Touche du Chef est une marque s’adressant aux professionnels de la restauration. Elle propose des épices, des condiments et d’autres produits d’épicerie de grande qualité qui marqueront la différence dans l’assiette. L’adaptation aux besoins des restaurateurs passe aussi par des conditionnements permettant de réaliser de nombreux couverts à partir d’un même pot ou sachet. Poivres aux élégantes variations, épices aussi puissantes que subtiles, sucres de caractère, découvrez les trésors aromatiques de la marque La Touche du Chef.
Sucre Muscovado 1 kg La Touche Du Chef
Sucre de canne non raffiné En stock
Poivre Noir Kampot IGP 170 g La Touche du Chef
Poivre noir du Cambodge Dispo sous 2 sem.?
Farine à Tempura 180 g La Touche du Chef
Farine tempura Dispo sous 2 sem.?
Rub Barbecue Côte de Boeuf 160 g La Touche du Chef
Rub Côte de Boeuf Dispo sous 1 sem.?
DLUO Courte Thym Séché 60 g La Touche du Chef
Thym en poudre En stock
DLUO Courte Curcuma en Poudre 160 g La Touche du Chef
Curcuma en poudre En stock
DLUO Courte Cumin Entier 110 g La Touche Du Chef
Graines de Cumin En stock
DLUO Courte Wasabi 110 g La Touche du Chef
Wasabi en poudre En stock
DLUO Dépassée Baie de Genièvre 100 g La Touche du Chef
Genièvre En stock
DLUO Courte Baies de Sichuan 75 g La Touche du Chef
Poivre de Sichuan vert En stock
Thé Noir Earl Grey Fleurs 100g La Touche Du Chef
Thé Noir Dispo sous 2 sem.?
Thé Noir Strong Breakfast 100g La Touche Du Chef
Mélange de Thés Noirs En stock
Thé Vert Paul et Virginie 100g La Touche Du Chef
Thé Vert Dispo sous 2 sem.?
Mélange Rougisseur pour Viande et Charcuterie 1 kg La...
Sel Rougisseur pour Viande En stock
Riz Parfumé Thaï 1kg La Touche du Chef
Riz Thaï Parfumé Dispo sous 2 sem.?
Sucre Muscovado 1 kg La Touche Du Chef
Sucre de canne non raffiné En stockDans le même univers
La Touche du Chef
La Touche du Chef – Les chefs cuisiniers savent nous éblouir en créant des recettes uniques, faisant redécouvrir les saveurs des aliments. Parmi leurs secrets, se cachent les épices et autres produits aromatiques. La Touche du Chef le sait bien, c’est pourquoi elle a à cœur de proposer aux professionnels de la gastronomie des produits de grande qualité. Traçabilité et fraîcheur sont le fer de lance de cette marque. Les professionnels et grands amoureux de la gastronomie peuvent ainsi lui confier les notes aromatiques de leurs plats et desserts.
La Touche du Chef se distingue aussi par le choix de ses conditionnements. En effet, vous avez ici accès à des épices en grande quantité, permettant de répondre aux besoins des professionnels et à leur consommation. Les épices et mélanges d’épices ne sont d’ailleurs pas les seuls produits proposés par La Touche du Chef. Vous trouverez d’autres ingrédients comme des sucres, du sel, des mélanges rougisseur, des farines ou encore des fleurs séchées. Tous ces produits permettent ainsi d’ouvrir le champ des créations en cuisine.
Véritable partenaire des restaurateurs, La Touche du Chef accompagne toutes vos recettes signatures.