La Touche du Chef – Qu’est-ce qui fait la signature d’un plat de chef cuisiner ? Le choix des matières premières, la fraîcheur des produits, la maîtrise de la cuisson et… l’assaisonnement. La Touche du Chef est une marque s’adressant aux professionnels de la restauration. Elle propose des épices, des condiments et d’autres produits d’épicerie de grande qualité qui marqueront la différence dans l’assiette. L’adaptation aux besoins des restaurateurs passe aussi par des conditionnements permettant de réaliser de nombreux couverts à partir d’un même pot ou sachet. Poivres aux élégantes variations, épices aussi puissantes que subtiles, sucres de caractère, découvrez les trésors aromatiques de la marque La Touche du Chef.
DLUO Courte Farine à Tempura 180 g La Touche du Chef
Farine tempura En stock
Sel Rouge d'Hawaï 340 g La Touche du Chef
Sel de mer non raffiné En stock
Poivre Blanc de Malabar 210 g La Touche du Chef
Poivre blanc d'Inde En stock
DLUO Courte Farine à Tempura 180 g La Touche du Chef
Farine tempura En stock
DLUO Dépassée Safran 5 g La Touche du Chef
Pistils de Safran En stock
FIN DE SERIE Thé Vert Oriental 100g La Touche Du Chef
Thé Vert En stock
FIN DE SERIE Thé Noir Mélange des Chérubins 100g La...
Thé Noir En stock
FIN DE SERIE Thé Noir Thé des Poètes 100g La Touche Du...
Thé Noir En stock
FIN DE SERIE Infusion Provence 100g La Touche Du Chef
Carcadet En stock
FIN DE SERIE Infusion Hawaï 100g La Touche Du Chef
Carcadet Pinacolada En stock
Thé Noir Strong Breakfast 100g La Touche Du Chef
Mélange de Thés Noirs En stock
Mélange Rougisseur pour Viande et Charcuterie 1 kg La...
Sel Rougisseur pour Viande En stock
Riz Parfumé Thaï 1kg La Touche du Chef
Riz Thaï Parfumé Dispo sous 2 sem.?
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La Touche du Chef
La Touche du Chef – Les chefs cuisiniers savent nous éblouir en créant des recettes uniques, faisant redécouvrir les saveurs des aliments. Parmi leurs secrets, se cachent les épices et autres produits aromatiques. La Touche du Chef le sait bien, c’est pourquoi elle a à cœur de proposer aux professionnels de la gastronomie des produits de grande qualité. Traçabilité et fraîcheur sont le fer de lance de cette marque. Les professionnels et grands amoureux de la gastronomie peuvent ainsi lui confier les notes aromatiques de leurs plats et desserts.
La Touche du Chef se distingue aussi par le choix de ses conditionnements. En effet, vous avez ici accès à des épices en grande quantité, permettant de répondre aux besoins des professionnels et à leur consommation. Les épices et mélanges d’épices ne sont d’ailleurs pas les seuls produits proposés par La Touche du Chef. Vous trouverez d’autres ingrédients comme des sucres, du sel, des mélanges rougisseur, des farines ou encore des fleurs séchées. Tous ces produits permettent ainsi d’ouvrir le champ des créations en cuisine.
Véritable partenaire des restaurateurs, La Touche du Chef accompagne toutes vos recettes signatures.