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Moule Brioche 12 Côtes 6,5 cm x H 2,4 cm (x25) Matfer
Réalisez des mini-brioches moelleuses et bien dorées grâce au moule à brioche Exopan.
Matfer vous propose un lot de 25 moule pour mini-brioches qui vous offrira une transmission rapide de la chaleur de votre four, ainsi qu'un démoulage aisé. En effet, le moule de 6,5 cm de diamètre est anti adhésif.
Le moule à brioche est également facile à entretenir : il suffit de le passer à l'eau chaude et de l'essuyer.
Les + produit :
Caractéristiques du Moule à Brioche :
| Matière : | Anti adhésif, Exopan |
|---|---|
| Dimension : | 6,5 cm |
| Hauteur : | 2,4 cm |
| Type de fond : | Fond Fixe |
| Nombre de Part : | 25 parts |
| Forme : | Brioche |
| Origine : | France |
En 1814, Charles Trottier, artisan chaudronnier et étameur, fabrique des moules en fer blanc et en cuivre sur-mesure pour les professionnels de la pâtisserie. De cette activité est né un groupe qui depuis n'a de cesse d'innover et de se développer. Matfer est aujourd'hui leader mondial du petit matériel de cuisine et de pâtisserie. Une grande partie de son catalogue est conçu et fabriqué en France. Les produits Matfer sont pensés pour faciliter le quotidien des professionnels et des amoureux de la cuisine. Ils sont les outils de votre créativité et de votre passion culinaire.








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