Descriptif
Pince de service du chef Global GS28
Les extrémités de la pince de service du chef Global GS28 sont crantées pour une préhension des aliments sans qu'ils glissent.
Lames à effet ressort, sans mécanisme, facile d'entretien.
Série GS : Les couteaux Global de la série GS sont équilibrés à manche creux effilé.
Caractéristiques techniques couteaux global :
- Couteau japonais
- Lame en acier inoxydable CROMOVA 18 pour un tranchant remarquable
- Couteau monobloc : sécurité et hygiène OK
- Designer : Yoshikin
- Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. ne pas laver au lave vaisselle.
En savoir plus
Comment bien choisir ses couteaux de cuisine ?
Une tomate devenue purée, une viande réduite en charpie ou pleines d’éclats d’os : arrêtez de maltraiter vos aliments et apprenez à les découper avec le couteau de cuisine adéquat. Forme, matériaux, entretien : après avoir lu cet article, vous serez le samouraï des cuisines. Un couteau reste un couteau, pourvu qu’il coupe. Après, la longueur ou […]
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