FIN DE SERIE Plat à Four Ovale en Céramique 36,5 x 22,5 cm Grand Cru Emile Henry

FIN DE SERIE Plat à Four Ovale en Céramique 36,5 x 22,5 cm Grand Cru Emile Henry

Nous connaissons tous l’impression que procure l’odeur d’un plat en train de se développer au four, et le coup d’œil curieux à travers la vitre du fourneau pour découvrir quels délices nous a concocté le ou la cuisinière du jour.

Cuisson et esthétique seront plus que jamais au rendez-vous avec ce plat à four ovale Emile Henry.

Elaboré en Bourgogne dans les ateliers de Marcigny de la marque, ce plat à gratin est fait d’une céramique Haute Résistance. Sa matière délivre une cuisson homogène à toutes vos préparations et est capable de supporter des températures allant de -20°C à 270°C. Vous pouvez ainsi y rôtir une épaule d’agneau ou gratiner à l’aide du grill le gratin dauphinois qui l’accompagnera. Tous deux seront gardés au chaud par la céramique et vous pourrez ainsi les déguster à la bonne température.

Si vous souhaitiez néanmoins faire appel au micro-ondes, ce plat à gratin en céramique y est compatible et vous pourrez réchauffer vos mets en toute simplicité. De même, vous pouvez également garder au froid vos repas en plaçant ce plat Emile Henry au réfrigérateur ou au congélateur.

A table ou dans le four, vous aurez du mal à détourner votre regard de rouge vibrant de son émail. Baptisé Grand Cru, ce rouge est aussi subtil et riche que le bouquet d’un grand vin. Heureusement, grâce à sa résistance aux découpes et à l’écaillage ce dernier ne vous fera pas faux bond et vous pourrez en faire un compagnon de cuisson au quotidien.