Préparation pour Cupcakes Funcakes 10 kg
Découvrez la Préparation pour Cupcakes Funcakes 10 kg, l'option idéale pour répondre à tous vos besoins en pâtisserie, que vous soyez un professionnel de la boulangerie ou un passionné de la cuisine.
Cette préparation de gâteau est le secret pour des cupcakes moelleux et délicieux. Elle est composée d'ingrédients de première qualité, tels que du sucre, de la farine de blé, de la poudre à lever et un mélange d'émulsifiants pour assurer une texture parfaite à vos créations.
Vous pouvez l'utiliser pour préparer une variété de délices sucrés, tels que des cupcakes, des mini cupcakes, des cake pops, des gâteaux ronds et bien d'autres encore. Cette préparation est facile à stocker, il vous suffit de la conserver dans un endroit frais et sec.
Préparez des cupcakes irrésistibles et d'autres pâtisseries délicieuses avec cette préparation de qualité de chez Funcakes.
Préparation :
- Veillez tout d'abord à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante.
- Préchauffez le four à 180 ºC (four à chaleur tournante : 160 ºC).
- Pour 20 à 24 cupcakes, mélangez 500 g de préparation, 250 g de beurre pommade et 5 œufs (± 250 g) avec le mixeur à vitesse minimale pendant 4 minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Placez les moules en papier dans un moule à muffins et remplissez les moules en papier à moitié à l'aide d'une cuillère.
- Faites cuire les cupcakes dans le four pendant environ 18 à 20 minutes.
- Conseil : ajoutez une pincée de sel et/ou un arôme au choix, par exemple du citron ou de l'orange.
Caractéristique de la préparation gâteau :
- Poids : 10 kg
- Ingrédients : sucre, farine de blé, poudre à lever : E450, E500, émulsifiant : E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), sirop de glucose (déshydraté), lait écrémé en poudre, conservateur : E202, épaississant : E415, arôme (lait), colorant : E160b
- Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras
- Peut contenir des traces de : œuf, soja, lupin
- Certifié Halal
- Stockage : conserver dans un endroit frais et sec
- Utilisations : cupcakes & mini cupcakes, cake pops, cake, gâteau rond
- Marque : FunCakes
